Aprenda a fazer Nutella em casa
- Wagner Fagundes
- 16 de jan. de 2015
- 1 min de leitura
Receita simples leva avelãs e chocolate amargo
Receita
Ingredientes
Duas xícaras de avelãs
Uma xícara de chocolate amargo
Duas colheres de sopa de óleo
Uma xícara de açúcar
Uma colher de extrato de baunílha
Uma pitada de sal
Preparo
Torre as avelãs por dez minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Enquanto isso, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria. Com a ajuda de um pano, retire a casca das nozes já torradas e leve ao processador com o açúcar, o extrato de baunílha e o sal. Processe até obter uma pasta umida. Acrescente o chocolate e processe por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea. Guarde fora da geladeira.
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